arbetsgivarverket.se

Jobba Statligt

Kock till anstalten Hall

  • Ort

    Södertälje

  • Yrkesroll

    Kock, storhushåll

  • Anställning

    Heltid, Tillsvidare

  • Lön

    Fast månads- vecko- eller timlön

  • Publicerad

    4 januari

  • Sök jobbet senast

    27 januari

Om jobbet

Kriminalvården är en del av rättsväsendet och vi har ansvar för fängelser, frivård, häkten samt inrikes- och utrikestransporter. Vi arbetar för att göra samhället säkrare och tryggare. I all verksamhet värnar vi starkt om humaniteten och respekten för den enskildes integritet och rättssäkerhet. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln.

Läs mer på vår hemsida www.kriminalvarden.se

Anstalten Hall är ett fängelse med 171 platser i säkerhetsklass 1. Här placeras intagna med särskilda villkor om hög säkerhet. Anstalten är belägen i Södertälje, fem kilometer från stadskärnan.

ARBETSUPPGIFTER

Du kommer att arbeta i anstaltens storkök och ingå i ett arbetslag om fyra personer som leds i det dagliga arbetet av en köksföreståndare. Det är ett traditionellt nyrenoverat storkök som svarar för mathållningen för klienterna på anstalten exklusive de klienter som har självförvaltning. Vi har cook & chill matproduktion under veckan som delas ut på lördagar och söndagar samt alla helgdagar. Arbetet innebär sedvanligt förekommande arbetsuppgifter i ett storkök; i huvudsak matlagning, beredning av mat, diskning, städning av kök samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Köket ansvarar dessutom för driften av anstaltens personalmatsal som har öppet måndag-fredag. Samarbete med personal i andra funktioner ingår som en naturlig del i arbetet.

KVALIFIKATIONER

Grundläggande krav är hotell- och restaurangprogrammet på gymnasienivå eller annan utbildning/erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Flerårig erfarenhet från arbete i storkök och i restaurang är ett krav. Erfarenhet av att laga specialkost är meriterande. Vi söker dig som är genuint intresserad av att laga god och näringsriktig mat. Du kan utföra dina uppdrag inom givna ramar och är van att hantera flera arbetsuppgifter samtidigt. Du har god samarbetsförmåga, är flexibel och har ett högt säkerhetstänkande. För att kunna sköta administration, exempelvis beställning av varor och egenkontroll, ser vi att du har mycket goda kunskaper i att använda svenska språket i såväl tal som skrift. Innehav av truckkort är en merit, dock inget krav. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

ÖVRIGT

Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då utförs en säkerhetsprövning med registerkontroll innan beslut om anställning fattas. I dessa fall krävs svenskt medborgarskap men du får gärna ha utländsk bakgrund.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.

Kontaktpersoner

Roger Reinfeldt

08-559 399 20